Arroz Carreteiro

Sobras de carne assada picadinha

1 linguiça

1/2 cebola em cubinhos

2 dentes de alho

5 xícaras de arroz cozido

Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de azeite

Frite a carne assada por 5 minutos com linguiça, cebola e alho.

Coloque um pouco de agua para fazer um caldo grosso, para ajudar a dar cor no arroz.

Acrescente o arroz já cozido só para esquentar

A água é só para desgrudar a carne da panela..